在伟大的硬壳-Taco vs. soft-taco辩论中，我的建议很简单 - 为什么不兼而有之？
在这些双层黑豆和玉米沙拉炸玉米饼，柔软的玉米玉米饼与熔丝的黑豆蔓延，这成为有助于它们粘附在内部硬炸玉米饼壳中的“胶水”。
这真的是两全其美——多亏了有嚼劲的软玉米卷包装，你可以吃到硬壳玉米卷的酥脆美味，而不会在你咬的时候让它们散开。
玉米和黑豆沙拉馅非常好，你可以自己吃。再加上简单的香菜奶油，你就可以在30分钟内享用美味的素食餐。
为什么你会喜欢这个食谱
周末和膳食准备友好。玉米沙拉、冷冻豆和芫荽叶都可以提前制作，让周末的晚餐轻松愉快。
纹理天堂。从硬淋巴壳中的嘎吱作用的组合，来自豆腐和香菜克雷玛的奶油，从新鲜玉米和新鲜的西红柿中咀嚼。
旺季配料。玉米和西红柿的峰值味道很少有什么美味。
制作这个食谱的小贴士
这个配方很简单，所以我没有对你有大量的建议，但这里有几件事要记住。
将红洋葱和墨西哥辣椒切成薄片。洋葱切片和墨西哥胡椒腌制在石灰汁和橄榄油中腌制15-20分钟，这有助于淡化他们的口味。通过薄薄切片，腌料能够覆盖更多的表面积并具有更明显的效果。
要想了解一种不让玉米粒到处乱跑的巧妙技术，请观看下面的YouTube视频该段开始于凌晨1点视频中的马克。
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看视频！
夏季素食炸玉米饼|炸玉米饼三种方式
好了，我就这些。如果你喜欢做这些玉米卷，一定要在下面留下评论或给我贴标签一款图片分享应用!
双层包装黑豆玉米沙拉玉米卷
这两个世界上最好的双重包装玉米饼！柔软的玉米玉米饼与柔软的黑豆蔓延，然后缠绕在脆的硬炸玉米饼壳上，所有人都塞满了美味的玉米和黑豆沙拉。
成分
炸玉米饼原料
- 玉米沙拉（下面的配方）
- Cilantro Crema.（下面的配方）
- refrimed黑豆（商店买或下面的配方）
- 软玉米饼（如果不含麸质，可以替代面粉玉米饼）
- 硬炸玉米饼壳（我用的是玉米；你也可以试试这种不含谷物的玉米卷壳；或者，试试下面第三个食谱中的自制玉米卷壳）
玉米沙拉配料
- 1/2一个小的红洋葱，薄片
- 2.小辣椒（或1½中等，切成薄片）
- 3 ½汤匙酸橙汁，加上更多服务
- 3.汤匙特级初榨橄榄油，被分割的
- 犹太盐或海盐味道
- 新鲜破碎的黑胡椒
- 4.玉米穗
- 1.品脱樱桃番茄〜280g，半个或四分之一切成一半
香菜成分
- 1/2杯子水（120毫升），根据需要增加至稀释
- 1.杯子（130g）大麻种子（也称为大麻心）
- 6.汤匙新鲜挤压石灰汁
- 1.堆杯（15g）新鲜芫荽叶
- ½茶匙孜然粉
- 3.蒜瓣，粗砍
- 1.墨西哥胡椒，大致切碎（删除温和版本的种子，或使用2个辣椒的辛辣版）
- 1/2茶匙海盐
- 新鲜破碎的黑胡椒
- 2.汤匙营养酵母
- 1.汤匙特级初榨橄榄油（可选，但增加了丰富性）
冷冻黑豆配料
- 1.汤匙橄榄油
- 2.蒜瓣，剁碎
- 1.茶匙干牛至
- 1.茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙孜然粉
- 1.（15盎司/440g）罐装黑豆，沥干并冲洗
- 2.海湾叶子
- 2/3–1杯（160-240毫升）水、蔬菜肉汤或罐装豆液
- 犹太盐或海盐味道
- 新鲜破碎的黑胡椒
- 1.汤匙鲜酸橙汁
指示
炸玉米饼方向
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将一些玉米饼放在湿纸巾上，折叠毛巾密封玉米饼。对于三个玉米饼，微波炉加热20到25秒。 注意：这一步对于软化玉米粉圆饼和使其更柔韧很重要；否则，它们可能太干，在硬玉米卷外壳上包裹时会开裂。如果使用面粉玉米饼，你可以跳过这一步。
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在软玉米饼的一侧涂抹一些折衷的黑豆。在软玉米粉圆锥形的中心，伸展碎片壳。折叠柔软玉米饼的两侧，轻轻按下柔软的豆子将碎豆壳压入硬炸玉米饼壳中以密封，从底部开始，然后向顶部工作。压制的豆子应该坚持并帮助将双Taco握住。
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把玉米卷装满。用开槽勺（为了防止玉米沙拉中的大量液体进入玉米卷），在每个硬玉米卷壳中加入一些玉米沙拉。把香菜卷在上面。服务和享受！
玉米沙拉方向
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在一个大碗中，将切片的红洋葱混合在一起，切片jalapeños，3½汤匙石灰汁，2汤匙的特级初榨橄榄油。与盐和胡椒季节，让腌制至少20分钟（或最多1小时），直至洋葱软化。
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同时，从玉米耳朵刮胡子。看看我是怎么做到的，观看视频。留出一半的内核。
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在中高温下加热铸铁煎锅。曾经热，加入剩余的1汤匙橄榄油。加入剩余的玉米内核。煮3-5分钟，扔一次或两次，直到玉米在一些斑点烧焦。
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将烧焦的玉米和生玉米与腌制洋葱一起放入大碗中。加入切好的樱桃番茄。用盐和胡椒粉调味，并挤出额外的莱姆汁。
Cilantro Crema方向
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将水倒入一个高功率的混合器中。加入剩余的Crema成分，并混合直到光滑和奶油，按照您走到侧面。调味料的味道，根据需要加入更多的盐或石灰汁。
拒绝黑豆方向
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在大煎锅中用中火加热油。油热后，加入大蒜。煮1-2分钟，经常搅拌，直到金黄色。
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加入牛至、辣椒粉和孜然，煮30-60秒，直到香味扑鼻，频繁搅拌。加入滤干的豆子、月桂叶、水或肉汤。煮5-10分钟，或者直到豆子被加热。
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使用浸入式搅拌器或马铃薯粉碎，捣碎的大部分豆类，但留下一些豆类整体用于纹理。如果豆类出现干燥，请根据需要添加更多的水或肉汤。继续烹饪豆子，经常搅拌，2-4分钟。
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用盐和胡椒粉调味。关火，加入莱姆汁搅拌。
我的男朋友（非素食主义者）和我很迷恋这些！他说他们是如此真实的，我只是喜欢所有的味道。我们爱你的食谱！18新利体育手机客户端
听到，凯瑟琳真是太棒了！谢谢你分享，我们很高兴你和炸玉米饼很高兴！
没有硬壳或大麻的心，所以我只是在克雷玛制作了单甲板炸玉米饼并落下了原料腰果。del！
很高兴你能够制作一些美味的替代品！谢谢你尝试它:)
我为我的家人做的一切都很好。
谢谢你的可爱反馈，豆尼！
大麻种子是如此奇利 - 在香菜Crema中对他们进行任何子思想？
耶，生腰果可能有用！
好主意！迫不及待地想试试。